"가치 투자자들을 위한 우량 스시야" ⠀ ⠀ 1. 내가 어떤 식당에 1,000만원을 썼는데 ⠀ 1원도 안 쓴 첫손님들과 대우가 같다면 기분이 썩좋진 않겠죠? ⠀ 스시집들의 단골 버프, 당연한 겁니다. ⠀ ⠀ 2. 대신 단골은 유지비가 많이들죠. 딴 집들도 궁금한데.. ⠀ 그래서 가장 좋은 방법은 단골인 지인이 많으면 됨ㅋㅋㅋ ⠀ ⠀ 3. 하지만 돈도, 친구도, 오픈런 줄설 힘도없는 나따위.. ⠀ 아 글고 초밥이 급땡기는데 맨날 한달씩 기다릴순없자너. ⠀ 그래서 저평가 우량주가 시급함미다. 그 중 하나가 이성준 셰프님. ⠀ ⠀ 4. 옮기시는 업장마다 쭉... ⠀ 왠지 예약이 매우 빡세진 않아 셰프님께는 죄송하지만, ⠀ 저에겐 이득? ⠀ 하지만 가격, 경력, 실력, 예약난이도 대비 가장 우량한 스시야라 생각..