강남원주추어탕

양경렬 2022. 12. 27. 19:03

국내 최대 번화가의 미식 수준이 좀 더 높아졌으면 하는 바람으로, 강남역의 한 회사원이 구석구석 숨어있는 식당들을 “미식안내서”라는 거창한 이름으로 소개합니다.

여덞번 째 포스팅의 주제는 밥집!


강남역 상권 정의
위로는 신논현역, 아래로는 뱅뱅사거리, 좌우로는 교대역/역삼역과 강남역의 중간 지점까지.

추천 정도
★★ 제법 멀리서 굳이 찾아가 볼 만한 곳
★ 근처라면 꼭 먹어보길 추천하는 곳
♥ 인근 직장인, 주민들에게 추천하는 곳


세석정 (4번출구) ★★
내가 하동관 보다 좋아하는 서울식 곰탕집.

농민백암왕순대 (4번출구) ★
서울에서 제일 유명한 순대국집 2호점.

시골야채된장 (10번출구) ★
알알이 살아있는 청국장. 술 마실 땐 꽁치김치전골.

(11번출구) ★
전복의 식감과 스파이스함이 살아있는 전복추어탕.

청류벽 (5번출구) ♥
쌀쌀한 날, 소고기뭇국 같은 양지온반.

와촌 (10번출구) ♥
흠 잡을 데 없는 김치찜과 직접 해 먹는 계란후라이.

대가 (11번출구) ♥
깔끔한 국물에 담담한 이북식 만두. 어른의 전골.

대운식당 (4번출구) ♥
시원한 생태탕에 쫄깃한 갑오징어-제육볶음.

삼호복집 (5번출구) ♥
30살 넘은 복집. 미나리, 알배추 듬뿍 시원한 복지리.

들름집 (5번출구) ♥
간장 양념과 참기름에 비벼먹는 고소한 멍게비빔밥.


강남역 미식생활의 모든 것 👉 강남역미식안내서
모든 맛집 리스트는 👉 콜린비리스트




영등포구청역에 위치한 추어탕집 원조추어탕

영등포에서는 꽤 유서 깊은 탕집입니다.
예전에는 상호가 경기추어탕집이었고요.

구수한 추어탕에 조밥을 말아서 양념이 살아있는 겉절이와 달큼한 깍두기 한 조각 곁들여 한 뚝배기 깨끗이 비우고 나면 속이 아주 든든해집니다 ^^

제피가루와 들깨가루는 조금씩이라도 꼭 넣어 드세요.

4월인데도 날이 으슬으슬하네요 ㅜ
몸보신 거창하게 하실 것 없이 추어탕 한 그릇 해보세요.
이 집 괜찮습니다 ^^






서울식 추탕의 계보를 잇던 세 곳

형제추탕(1926년), 용금옥(1932년), 곰보추탕(1933년)
(현재는 형제추탕과 용금옥만 운영중)

서울에서 가장 오래된 한식당 5곳 안에 추탕집 세 곳이 들어가 있는 것을 보면 조상님들이 오래전부터 추어탕을 즐겨왔다는 것을 알 수 있습니다.


서울식 추탕은 원주식과 마찬가지로 원래 미꾸라지를 통으로 넣습니다.
하지만 국물을 내는 방법에서는 조금 차이가 있는데요.
양지머리와 곱창으로 육수를 내고
두부와 유부, 버섯 등을 넣고 끓여내기에 살짝 육개장의 느낌이 나기도 합니다.

서울에서는
다동 용금옥 평창동 형제추어탕



남원식(전라도식) 추어탕은 미꾸라지를 삶은 후 채로 뼈를 발라내어 만들어냅니다.
거기에 시래기를 넣고 된장을 풀어서 만들어 내는데 들깨를 사용하기도 합니다.
그래서 서울식이나 원주식에 비해 더 걸쭉한 느낌이 있습니다.
남원에서는 보통 미꾸리를 사용합니다.

남원식 추어탕
남원시 현식당 남원시 새집추어탕 남원시 정식당

서울에서는
방이동 샛집남원추어탕 정동 남도식당 화양동 원조남원추어탕



원주식 추어탕은 서울식 추탕과 마찬가지로 미꾸라지를 통으로 넣습니다.
(갈아넣은 추어탕을 같이 팔기도 합니다)
원주식은 일반적으로 고추장으로 간을 합니다.
들어가는 채소들도 차이가 있는데 부추와 시래기, 미나리 등이 들어갑니다. 뚝배기에 담아내기도 하지만 보통은 냄비에서 즉석으로 끓여먹는 스타일인 경우가 많습니다.

원주식은
원주시 원주복추어탕 원주시 장터추어탕

서울에서는
역삼동 양재동 원주추어탕



대구식(경상도식) 추어탕은 갈아 넣은 미꾸라지에 시래기, 토란대, 고사리 등을 넣는데 국물이 깔끔하고 맑은 것이 특징입니다.
서울식이 미꾸라지만을 사용해서 추탕이라고 불리는 반면
경상도나 전라도에서는 미꾸라지 외에 다른 생선을 사용하기도 하여 추어탕으로 부르기도 합니다.
실제로 포항에서는 고등어를 추어탕에 사용하기도 합니다.

경상도식은
대구시 상주식당 대구시 삼덕골남원추어탕
청도군 의성식당 부산시 구포집 ⠀

서울에서는
여의도 구마산




그 외 지역에서는


경기도식 추어탕
이천시 한양추어정 송추 임진강추어탕

금산추부 추어탕
금산군 골목추어탕 금산군 마전추어탕

인천 연락골추어마을
인천시 처갓집추어탕 인천시 금메달집




서울 추어탕집들 리스트가 댓글까지 이어지니 댓글 펼쳐보세요.


어죽, 어탕국수

동소문동4가 - 달려라메기
신정동 - 초평도민물장어
명일동 - 남한강매운탕
신원동 - 남매어죽이네
합정동 - 지리산 어탕국수
신대방2동 - 강촌민물매운탕
불광동 - 논빼미어죽
상봉동 - 소양강메기매운탕
역삼동 - 예당어죽
등촌동 - 강촌민물매운탕
미아동 - 태성추어탕
도화동 - 히말라야어죽
문래동 - 서여사네



추어탕

평창동 - 형제추어탕
대조동 - 남가네설악추어탕
통인동 - 용금옥
통의동 - 양평추어탕
신문로1가 - 풍미추어탕
정동 - 남도식당
수송동 - 황씨네대가추어탕
삼선동5가 - 춘향골남원추어탕
연건동 - 김가네설악추어탕
명륜3가 - 별교영양추어탕
충무로2가 - 남원추어탕
서소문동 - 월매네남원추어탕
충정로3가 - 할매추어탕
동자동 - 서울추어탕
연희동 - 백년추어탕
망원동 - 수창골추어탕
개봉동 - 할머니추어탕
화곡동 - 미가추어탕
가양동 - 춘향골남원추어탕
신월1동 - 할머니추어탕
방화동 - 포도나무가든
구로동 - 송담추어탕
구로동 - 구름산원주추어탕
구로동 - 설악추어탕
신정동 - 남원추어탕
당산동3가 - 원조추어탕
영등포동4가 - 낭주골추어탕
여의도동 - 구마산
여의도동 - 칠미식당
여의도동 - 순천추어탕
독산1동 - 원조설악추어탕
독산3동 - 강가네돌솥밥추어탕
보라매동 - 장추추어탕
대림동 - 원조추어탕
신길6동 - 남원본가추어탕
상도2동 - 원조남원추어탕
상도동 - 할머니추어탕
노량진동 - 춘향이추어탕



강남에서 유명한 추어탕 찐맛집입니다.

강남역 일대 식당들이 수없이 간판을 바꿔달고
건물들도 새로 지어지기를 반복하는 세월 동안

낡은 건물 아래 허름한 간판을 달고
이 일대 제일 가는 맛집의 명성을 이어온
전통있는 식당입니다.

개인적으로 원주식 추어탕은 썩 좋아하지 않는데
이 곳 추어탕은 웬만한 남원식보다 훨씬 좋아합니다.

다만 코로나를 겪으면서
양이 줄고 가게 내부도 작아진게 아쉽네요..

🥘

강남 신논현역 강남역 맛집 추어탕맛집
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원주추어탕

신논현역 근처에 있는 추어탕집에 다녀왔어용
이미 유명한 곳이더라구요! 와우
저는 갈아서추어탕을 먹고왔어욤
통으로는 아직 도전 못해보겠음👀ㅎㅎ

여긴 다른곳과 살짝 다르게 끓여먹으며 먹을 수 있습니당👍🏻
맛은 정말 추어탕 못드시는 분도 드실 수 있는 호불호 없고 깔끔한 맛이었어용!
여긴 밑반찬도 맛집☺️👍🏻

강남역이나 신논현 근처에서 추어탕 먹고싶으면 여기로 가보세용🙋🏻‍♀️

🚘서울 강남구
🚇신논현역
🚇강남역

📍주차가능

💵맨 뒷장 사진 참조

원주추어탕
강남역맛집 신논현역맛집
원주복추어탕 추어탕맛집
기력이 없어서 그런가..
자꾸 머리가 아파서 몸보신차..
추어탕 흡입
여긴..추억이 있는 곳이다
몇년이 됐어야 노포라고할 수 있을까..
1977년부터..이 힘든 자리에서..
오랜시간 견뎌오다니..
음..일하시는 아주머니들도..단골들도..
너무 기분좋게 일하시고 식사하신다..
분명 사장님이 아닌데두..
단골테이블에서 추어탕 살살 저어주며
정겹게 수다떠는 모습도..보기좋았다
일단 들어가면 냄비추어탕을 내어주신다
끝까지 따뜻하게 먹을수 있어 너무 좋다
시크하게 다가오셔서..당연하다는듯
후추랑 산초 좀 쳐줄까?
물어보시는 아주머니 ㅋㅋ 멋있다
담번엔 튀김두 먹구 싶다 ㅋㅋ
요기 제 점수는 96점입니다^^

땅혀기먹스타
내돈내먹 (+영상)

추어탕드시나유⁉️

오늘은 추어탕🐟
어제 잘 못먹어서 몸보심차원에서
선택한메뉴🌟

특이하게 끌여서 퍼먹을수 있도록
제공 되더라구요🤗

너무 배가고파 빠르게 먹다가
혀를 데고 미각을 잃고
그냥 탕 을 먹게되었습니다😱😱😱

마무리 동치미 로✌

※뜨거운거 드실땐 호호불어 천천히 드세요🙋‍♂️

먹스타 먹 먹스타 먹🍴 먹🐷 먹촵촵 먹부림 먹부림🐷 해요 해요 공유 추어탕맛집 신논현맛집 강남맛집 강남맛집추천 오늘뭐먹지 🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

외식꼰대 강남원주추어탕 (신논현)
•한마디: 강남역엔 맛집이 많을 것 같아도 의외로 진짜 맛집 많이 없는 거 다 아시쥬? 맛집 불모지 강남에서 그것도 스웩있는 노포를 찾았습니다! 여러분 쏴리질러👏🏻 마치 은신술처럼 숨어있던 너...그 앞을 몇번이나 지났었는데 그동안 왜 안보였던거니?😭💙

메기는 그 민물생선 특유의 맛과 식감이 바다생선하고는 또 다른 매력이 있어 참 좋아하는데요?👏🏻 당연히 메기 매운탕 먹으러 들어갔는데 같이 간 친구가 메기불고기를 시키더라구요? 당연 메기하면 매운탕인데 극구 불고기를 외치는 친구 때문에 불고기를 시켰더랬죠...(언짢)

세상에 왠걸,,,처음 먹어보는 메기불고기 맛에 지대로 반해 버렸읍니다😍❣️ 매콤한 양념과 부드러운 메기 살의 식감이 아주 환상의 콜라보!!! 진짜 압권은 마지막에 이모님이 메기매운탕 국물을 맛보기로 따로 주신다는 점(like 짬뽕국물) 친구야,,,이 자리를 빌어서 불고기 반대해서 미안해,,,이제 니 말 들을게😆

날도 추워지는 요즘! 몸보신이 필요하신 분들 메기 불고기+매운탕으로 에너지 충전 어떠세요?🐟💙

•맛점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
•재방문의향: ⭐️⭐️⭐️⭐️
•주소: 서울 강남구 강남대로 110길 6
•메뉴: 전복추어탕 16,000원, 추어탕 10,000원, 메기불고기(소) 50,000원

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강남원주추어탕
간판 부터 내공이 있음
다른 추어탕집이랑
제공 방식도 살짝 다르고
반찬 셀프로 먹을수 있어서 좋응

원주추어탕 마리오_강남구

노포의맛

45년 노포 추어탕집
신논현역 5번 출구에서 가깝다

갈아서추어탕
뚝배기가 아닌 냄비에 끓여 나온다
갈아넣은 미꾸라지 버섯 파 부추가
들어있고 이모님이 직접 퍼주셨다

자극적이지 않고 구수해서
건강해지는 느낌적인 느낌

메기불고기
커다란 철판에 메기와 함께
약간의 낙지가 같이 나온다

가시 없이 잘 발라진 메기 살점에
양념이 더해져 부드럽다

무엇보다 메기 살점이 많아서
야무지게 깻잎 쌈 싸서 먹으면
입 안 가득찬 만족감이 좋음

식당 맞은편에 전용 주차장이 있어서
식사 시간 1시간 무료 (제일주차장)

.
.
.
내돈내먹
노포맛집
추어탕
추어탕맛집

원주복추어탕전문
신논현역맛집
강남역맛집
아재맛집
몸보신
보양식

[서울 역삼동] 강남원주추어탕

1977년 개업한 오래된 추어탕 노포
고소하고 담백한 국물이 해장에 딱이네 딱
걸쭉한 국물의 갈아서 추어탕에 산초와 후추
팍 팍 넣고 맛나게 한그릇 뚝딱 ~ 🥣
살얼음 동동 동치미도 시원하이 좋쿠나


서울 강남구 강남대로110길 6
09:30 ~ 22:00 일요일 정기휴무

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신논현 강남원주추어탕

여기는 진짜 나만 알고 싶은 맛집인데, 특별히 공개한다.
수 년전에 맛잘알 형님들께서 회식으로 데려가주셨던 곳인데, '메기불고기'라는걸 처음 먹어봤다.

살살 녹는 부드러운 메기찜을 감칠맛 나는 양념에 쉐킷쉐킷한건데, 거기에 낙지와 야채까지 볶아서, 깻잎에 한쌈 싸먹으면 진짜 지상낙원이다. 부드러운 장어를 먹는 느낌이랄까, 몸보신 제대로 하고 싶다면 강남원주추어탕으로 가시길. 이만한 소주 안주도 없다 정말.

먹다보면 메기 넣고 끓인 서더리탕을 인당 한그릇씩 주시는데, 볶음밥이랑 같이 먹으면 끝내준다 그냥. 든든하다 정말. 마지막에 섞어튀김 (고추 + 미꾸라지) 하나 시켜놓고 술잔을 기울이면,,, 더 이상의 설명은 생략한다.

🥢서울 강남구 강남대로110길 6
🥢메기불고기(대) 70,000원
🥢메기불고기(소) 50,000원
🥢섞어튀김 12,000원
🥢갈아서추어탕 10,000원

마시따리또 마시따리또_강남
⭐️⭐️⭐️⭐️💫

요즘 어쩌다 먹방만 올리게되는
코로나19로 모든게 어려운데
월급받는 직장인이
살짝 부러운 시절인 것같다
다행이 거의 매일
찾아와서 마케팅이다
사업이야기하러 사람많은
나에게 찾아와서 예술 잘 하시라
맛난 것들 같이 먹여 주시니
고마울따름이다
시절을 잘 견디는 중인가?
날리는 중인가?

메기불고기맛집
신논현맛집원주추어탕

.
몇년전부터 강남 갈때마다 들리는 원주추어탕🥘
살이통통한 메기와 버섯, 파김치, 낙지, 양파 장뇌삼까지
분명히 어디서 먹어본 식감과 양념 맛인데 이거 술도둑이네
이모님께서 깻잎에 쌈싸주시는데 왜이렇게 맛있던지🤭

서울맛집 강남맛집 여기다들알죠
메기불고기 민물매운탕 추어고추튀김 튀김바삭바삭
강남오래된맛집 외관부터맛집포스 추어탕도맛있어요

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
추어탕 입문으로 이집 아주 강추! 추어탕은 입에도 못대던 내가 추어탕이 땡겨 달려갈 만큼 맛있음. 통마리추어탕과 갈아서추어탕 중엔 나는 아직 초보라서 갈아서만 먹는데 걸쭉하니 국물이 진국. 아직도 다른집은 잘 못먹지만 이집만의 걸쭉~하고 구수한 맛 때문에 여기추어탕은 즐기는 편➰ 오래된 가게인 만큼 내부도 맛집임을 예상케 하지만 서비스도 좋고 밑반찬도 곁들여 먹기에 좋음. 파김치가 달달하니 밥말아 얹어먹으면👍🏻
올여름보양식
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
원주추어탕

원주추어탕 추어탕맛집 강남추어탕 추어탕맛집 원주맛집 강남추어탕 몸보신추어탕 먹 맛 먹스타 맛스타 요홍쓸

세상 사람들 다 아는 맛집😀
몸이 허해졌다 싶으면 꾸준히 방문하는 가게~!
미리 끓여났다가 데워주는방식이 아니라 즉석에서 야채와 고기, 양념을 즉석에서 요리하는 신선하고 깔끔한 추어탕이라 🤍

서울 강남구 강남대로110길 6


추어탕이 먹고싶을때마다
여기로 들리곤 하는데
푸짐하기도 하고
국물의 맛 부터가
다른집하고 확실히 다름!!
45년 전통을 지닌
추어탕 전문점이여서도 있고
솥단지에 직접 끓여서
먹을 수 있게 나오니까
그것도 좋고~

반찬하나하나까지
너무 정갈하고 맛있어서
항상 들릴때마다 완전
싹쓸이하고 오는 곳!

✔️서울 강남구 강남대로110길 6
✔️평일 : 09:30-22:00시까지 영업
✔️주말 : 09:30-21:30시까지 영업
✔️휴무 : 명절만 휴무

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