로컬릿

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옥수동 로컬릿.
(자극적인 음식들에 지칠때쯤 들려보면 좋을 힐링스팟.)
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연이은 '남의살+음주' 루틴에 지친 몸뚱이가 비명을 지를때쯤 야채 위주인데 몸에서 편하게 받아주고 맛도 좋은곳을 헐레벌떡 찾아보게 되는데요. 이번에도 동네근처에 그런집있나 찾아보다 발견한 이곳.
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네이버로 예약하면 수제 딥소스를 곁들인 토스트를 서비스로 주신다고 써있어서 네이버 예약후 방문. 뭔가 근데 약간 올드한 브랜드 로고부터 소렌토 느낌의 인테리어에 입장부터 싸한기분이 들긴했는데 그건 기우였습니다.
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일단 서비스로 제공된 토스트도 허투루 내지않고 직접 만드신 허브와 야채, 그리고 과일을 이용한 소스들을 함께 내어주시는데 솔직히 맛있어서 놀랐구요. 중간중간 층층히 채워낸 각종 야채와 후무스의 조합이 훌륭했던 채소테린도 좋았고 뇨끼랑 까넬로니도 붸리굿. 무엇보다 야채 본연의 색을 잘 살려서 만들어낸 총천연색 채도 짱짱한 요리들이 식욕도 올려주고 더불어 소스들도 맛이 너무 좋아 야채보다 고기쟁이인 제입장에서 억지로 야채를 먹는다는 기분보다 맛있는 요리하나 먹는다는 기분이 들었다면 저로서도 엄청 성공적인 웰빙식사였지 않나 생각이 들면서.
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맛있는 비건요리를 먹을수있는 곳이기도하나 스테이크등 고기요리도 메뉴에 있으니 채소다메를 외치는 티라노랑 같이가기에도 좋다는점! 참고 부탁드려요.
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비건
웰빙
채식

비건식당
옥수동맛집
금호동맛집
맛타고라스비건
맛타고라스옥수동
맛타고라스금호동
맛타고라스비건요리

현존하는 비건 중에 가장 맛있는 jmt 까넬로니

옥수

비건식을 필두로 다채로운 색감의 메뉴를 선보이는 곳이다. 뻔한 이탈리안에서 벗어나 특별한 식사를 경험하고 싶다면 강력추천한다.

생면파스타에 호박 치즈필링을 넣고 말아낸 후 바삭하게 구운 까넬로니가 이곳의 시그니처다. 자극적이지 않은 달달한 호박맛이 특징이다.

인공적인 맛 없이 진한 호박맛으로 풍미를 살렸다. 거기에 구운 생면의 크리스피함까지 더해져 식감마저 재미있다. 접시에 낄린 당근퓌레와의 궁합이 좋다.

시금치 크림을 사용한 검자뇨끼, 은은한 시금치 향과 크림의 고소함이 더해져 바닥까지 싹싹 긁어먹었다. 기존에 먹던 크림소스와 달리 담백하고 깔끔하다. 구운 감자를 사용한 뇨끼가 고소함을 더해준다.

비건식 뿐만 아니라 논비건을 위한 육류메뉴도 준비되어 있어 호불호없이 즐기기 좋은 곳이다.

고미식_옥수

로컬릿 레시피북을 보고 만들어본 구운 가지와 폴렌타
가지 껍질을 제거하고 굽는 것이 색다르게 다가왔다
폴렌타는 옥수수 세몰리나를 죽처럼 끓여 만든 것이라고 되어있는데 없기 때문에 옥수수 수프 가루로 대체 파프리카 파우더로 약간의 크리피함 추가
goodmorningrecipe

이게 채식 식단이라고?👀🌿
육식주의자 친구도 눈 띠용하는 존맛 비건레스토랑
맛+건강 다 잡았는데 아직도 안가봤어?

📍 강남 비푸스
📍 사당 남미플랜트랩
📍 홍대 1식파스타
📍 망원 다이너재키
📍 효창공원 리틀갱스터
📍 월곡 빌라드코스테스
📍 이태원 몽크스부처
📍 코엑스 플랜튜드
📍 옥수
📍 망원 어라운드그린
📍 해방촌 몽크스델리
📍 마곡 공간녹음

비건레스토랑 서울데이트 서울데이트코스 먹 맛집 푸드

로컬릿 추석 휴무 공유합니다.
추석당일 9월10일 토요일만 클로즈 합니다.
그린볼샐러드마켓은 8일~10일까지 클로즈해요.

추석휴무안내

채식의날 풀떼기 🥬🍽

🍲로컬릿(옥수역에서 도보 5분)
🍲👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🍲채식과 안 채식이 다 있는 맛집 고기있음
전부 다 먹어보고 싶었어요. 시금치뇨끼가 특히 맛있고 식전빵과 함께 나온 식물잼들은 복병이에요. 오랜만에 속 불편함 없이 배불러서 기분 .
다음에 또 찾아가서 호박 까넬로니를 반드시 먹겠습니다.

☕️쿠소이(같은 건물 지하)
☕️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
☕️커피 괜찮고요. 두부크림인 것 같아요. 분위기는 완전 세련된 에스프레소 바예요. 바나나크럼블 케이크, 복숭아크럼블 케이크 다 어떻게 할 거예요 이거. 🍑🍌🍰

같이 가주고 걸어주어서 고마워💛

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이게 채식 식단이라고?👀🌿
육식주의자 친구도 눈 띠용하는 존맛 비건레스토랑
맛+건강 다 잡았는데 아직도 안가봤어?

📍 강남 비푸스
📍 사당 남미플랜트랩
📍 홍대 1식파스타
📍 망원 다이너재키
📍 효창공원 리틀갱스터
📍 월곡 빌라드코스테스
📍 이태원 몽크스부처
📍 코엑스 플랜튜드
📍 옥수
📍 망원 어라운드그린
📍 해방촌 몽크스델리
📍 마곡 공간녹음

비건레스토랑 서울데이트 서울데이트코스 먹 맛집 푸드

옥수
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굉장히 건강한 맛이 나는 비건 레스토랑!

시금치뇨끼 는 시금치 소스에 감자뇨끼가 엄청 쫄깃하다! 색깔처럼 엄청 건강한 맛이 난다🌱
부라타치즈 리가토니
오늘의 메뉴였던 부라타치즈 리가토니 또한 건강하고 평범한 맛이었다,,,!
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평점 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥
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비건레스토랑
호박카넬로니
가지라자냐
삼치오일파스타
제철식재료

여름색을 닮은 채소요리들
태양을 닮아 밝고 강렬하고 자극적이다.^^

색감은 화려하고
맛은 부드럽고 heavy하지
않아서 좋다.
제철식재료로 만드는
Farm to table 이다.

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정말 요리하는 쉐프의 레스토랑이라면 이래야한다!!
어떤 표본을 제시하는것 같았던 음식들

각기다른 채소 퓨레들
고유 식자재의 색 풍미 맛과 허브의 향🌱
다채로움 가득 머금은 디쉬들에
반갑고 기쁘고 감사한 마음까지

뉴욕 abcv 레스토랑 온듯
프랩하다 죽을뻔 했던 키친의 기억도 생각나고
역시 정성은 맛에서 드러남을 재인식

마케팅 즐비한 레스토랑들
과연 뭐가 진짜인지 헛헛한 마음 들때도 많은데
감사한 마음으로 즐긴 로컬릿 식사
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다시한번잘먹었습니다
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한국 최초 비건 스킨케어로 유명한 '멜릭서' 의 핸드워시와 바디로션을 로컬릿에서 경험해보세요.

인공 향료없이 100% 식물성 자연 원료로 만들어 자극적이지 않아요. 마치 로컬릿의 음식처럼요!😄

멜릭서 비건화장품 비건 비건레스토랑 비건맛집 melixir

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아니 진짜 이렇게 맛있어도 되나효?...💚

편안한 이탈리아 음식을 즐기려면 가장 먼저 떠오르는 식당인 로컬릿. 서비스로 준 주키니 샐러드가 너무 괜찮았다. 안에 있는 초당옥수수와 후무스를 같이 먹으면 참 이런게 행복인가 싶기도하고. 항상 방문 전에는 조금만 먹고 나와야지 하는데, 집에 올 때 소화제를 안 먹은 적이 없네😇

파스타 파 초당옥수수 주키니 샐러드 삼치파스타 라자냐 디너 레스토랑 비건식당 채식 옥수동 옥수맛집

📝 19임에도 살짝 숙성늬앙이가 뒤 봐주는 영스타 느낌, 끼끌의 폰도디같은.

👌🏼 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗼 𝗟𝗮𝗻𝗴𝗵𝗲 𝗡𝗲𝗯𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼 𝟮𝟬𝟭𝟵

🇮🇹 Langhe, Italy
🥂 Red : Nebbiolo
✔️ Abv. 14%

_Tasting Note
레드체리, 라즈베리, 크랜베리, 건자두, 잘 정돈된 가죽, 젖은 땅, 음습한 버섯, 오크, 시나몬, 말린장미, 허브의 화한 느낌, 매우 매끄러운 탄닌.

_Pairing with 채소포카아, 채소테린 배달의민족

Borgogno LangheNebbiolo 보르고뇨 랑게네비올로
이태리와인 이태리레드와인

달콤쌉싸름한노트 와인한줄노트
와인파티 와인시음 와인페어링 와
페어링성공 와인 와인공부
wine winelover winepairing
winetasting

🤍🤍
진주스트랩 더스트와 쪼꼬미 더스트 버리지 마시고 재활용 하셔야해요🙌🏻
원단값이 쏘매니 인상 됐지만 요건 포기할 수 없었어요.
제가 왜 마이너스인지 받아보심 아실거에여😂

어제 12시간 가까이 토벤져스 언니들의 도움으로 검품 잘 마쳤구요 이번주 안으로 발송해 드리려고 최선을 다하고 있어요🤍🤍

쇼룸은 옥수동인데 손빠른 언니는 집이 용인.꼼꼼한 언니는 거여동 도와달라고 부탁한것도 아닌데 1시간 넘는 거리를 단숨에 와준 고마운언니들 때문에 마음이 너무 따뜻하고 행복했어요🤍🤍

일이 힘들었는지 울언니야들 설거지 안해도 될 정도로 폭풍흡😂😂
내가 만든것도 아닌데 뿌듯하고 난리😂😂
막판에 희온아버님도 함께해서 감사🤍🤍

몸은 힘들지만 마음은 너무나도 행복했던 어제의기록
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tovebag

까망이커플👫오랜만에 데이트
맛있는거도 먹고 여기저기 괜히 들어가보고 커피도 마시고 좋다좋아